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“清明粿”飘香 舌尖春滋味

作者:访客发布时间:2021-03-30 08:11:41分类:最新报道浏览:12


导读:3月28日,浙江省杭州市临安区天目山镇亭口村,村民在制作“清明粿”。清明节临近,浙江省杭州市临安区天目山镇一些村民陆续开始制作传统的特色食品“清明粿”。“清明粿”也叫青团、艾果,分...

3月28日,浙江省杭州市临安区天目山镇亭口村,村民在制作“清明粿”。清明节临近,浙江省杭州市临安区天目山镇一些村民陆续开始制作传统的特色食品“清明粿”。“清明粿”也叫青团、艾果,分甜、咸两种,由浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉或米粉包馅料后蒸制而成。

作者:胡剑欢摄

标签:临安清明杭州市


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