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北京市全面提升农产品质量安全水平

作者:访客发布时间:2020-11-25 08:11:25分类:最新报道浏览:40


导读:“民以食为天,食以安为先”,农产品质量安全事关千家万户、国计民生。多年来,北京市委市政府高度重视农产品质量安全工作,按照习近平总书记“四个最严”要求,全力打造北京“安全农业”品牌...

“民以食为天,食以安为先”,农产品质量安全事关千家万户、国计民生。 多年来,北京市委市政府高度重视农产品质量安全工作,按照习近平总书记“四个最严”要求,全力打造北京“安全农业”品牌,为建设国际一流的和谐宜居之都,实现首都“四个服务”的功能定位提供有力支撑。

2017年10月,北京市率先启动“国家农产品质量安全市”创建工作;2018年1月,农业部和北京市人民政府签署了《共建北京农产品绿色优质安全示范区合作协议》,吹响了农产品绿色优质安全示范区“创建”工作的集结号:市政府统一部署,市农业农村局与各委办局协调配合,各涉农区紧密联动。通过示范创建等一系列工作的开展,具有北京特色的农产品质量安全监管、检验检测、质量认证与标准化、技术支撑、应急处置与重大活动保障“五大工作体系”不断完善,全程、全面、全员的管理模式逐步形成,农产品质量安全预防、干预、应急能力有效提升,在全国率先开展农产品质量安全监管示范创建工作、率先开创应急处置工作机制、率先实施“四位一体”风险防控工作机制。涌现出一大批北京农产品优质品牌,房山区、平谷区、大兴区、顺义区被评为“国家农产品质量安全县”。

在农业农村部、市委市政府的正确领导和各部门的支持下,在各级农业部门的共同努力下,北京市农产品质量安全水平稳步提升,总体形势不断向好,为北京农业产业的健康发展奠定了坚实基础。

全面推进农业标准化生产,提升农业生产源头管控能力

随着社会发展和经济的进步,农业标准化成为衡量一个国家农业现代化发展水平的重要标志。近年来,北京市农业农村局以标准化为抓手,统筹引领各区深入实施农业标准化战略,全面提升生产主体源头管控能力。 通过农业地方标准的制定及完善,推进标准化落地;建设标准化基地,强化示范引领;完善管理规范,确保农业标准化生产水平不断提高。

截止目前,全市有效备案基地达1208家,标准化基地覆盖率达到60%,生产主体农产品质量安全自控能力大幅提升,农业标准化工作已经转化为实实在在的农业生产力。

积极开展“三品一标”认证 打造北京绿色优质安全品牌

多年来,北京农业遵循创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,坚持政府推动与市场拉动相结合的发展机制,以无公害农产品为重点,大力推进“三品一标”为主的农产品质量认证工作,全力打造北京“安全农业”品牌,加大绿色优质农产品生产有效供给,引导百姓建立食品安全消费新理念。

通过几年来的持续发力,截至目前,全市共有“三品”认证主体1406家,产品5788个, 产量182万吨,菜篮子产品“三品”产量覆盖率达到86.9%,在农业农村部登记“昌平草莓”“北京鸭”等14个地理标志农产品, 打造了100余个北京农业好品牌。三品一标认证工作,涵盖了本市种植、畜牧、水产生产的全过程,有效提升了农产品品质和市场竞争力,为推动农业绿色发展奠定了坚实基础。

搭建“3+1”检测体系,完善“四位一体”风险控制新机制

农产品质量安全关乎人们的生命安全,强化农产品质量安全监管,把好农产品质量安全关是保证市民餐桌安全的首要一环。结合行政管理体制,我市研究确立了市级、区级和乡镇级检测机构,辅以企业(基地)自检实验室的北京市农产品质量安全检验检测体系“3+1”模式。自2008年到2019年底,依托国家和市级财政资金,全市共建成7家市级农产品质量安全专业检测机构、13家区级农产品质量安全综合质检站、100余家乡镇农产品质量安全管理站检测室,200余家种养殖生产基地(企业)检测室或速测室,为监管提供了有力支撑。

除此之外,还针对北京首都的特殊地位和对农产品质量安全监管的更高要求,我市逐步建立并完善了风险调查、风险评估、风险监测、监督抽查“四位一体”的风险控制机制,立体把控全市农产品质量安全风险隐患。

加快安全追溯体系建设 探索智慧监管新模式

农产品质量安全是食品安全的基础和保障,农产品质量安全追溯体系是加强农产品质量安全监管的重要抓手。为进一步提升北京市农产品质量安全水平,强化农产品质量安全全程管控,北京市启动农产品追溯平台建设。根据农产品生产经营主体规模、生产类型,设计建立了主体追溯、履历追溯、全程追溯三种追溯模式,以责任主体管理和流向管理为核心,以追溯码为载体,整合监管、执法、检测相关工作数据,形成市级农产品质量安全综合监管模式。实现对产地环境、农业投入品、农业生产过程、质量检测、加工储运等质量安全关键环节的全程可追溯,建立“从田间地头到餐桌”的全链条管理,确保我市农产品质量安全。

此外,在不断完善农产品质量安全监管追溯系统建设的同时,启动北京市食用农产品合格证制度试行工作,强化对本市农业生产主体信息的收集、分析与应用,实现农产品质量可控、来源可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。推进农产品质量安全信用体系建设,逐步建立以农产品生产主体为基本单元,以过程动态监管控制和产品全程可追溯等监管信息化为基础,以农业生产主体信用等级评价为核心的信息化监管体系,推进监管工作向个性化服务、差异化管理、精准化打击、全方位控制的智慧监管转变。从而提升农产品质量安全监管,保障农产品质量安全。

经20年来励精图治,北京市农产品质量安全创建工作硕果累累,做到了产品质量零事故,产品供应零中断,服务保障零投诉,农产品质量安全监测抽检合格率保持在98%以上,市民对农产品质量安全满意度明显提升。习近平总书记提出:能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验。在国家农产品质量安全市和绿色优质安全示范区创建的道路上,我们始终不忘初心,把百姓的重大关切放在首位,坚持质量优先战略,坚持“产出来”和“管出来”两手抓,坚持推动农产品质量安全监管工作方法的创新,确保农业产业健康发展与农产品消费安全。农产品安全之路任重而道远,为确保百姓“舌尖上的安全”,我们永远奋进在路上!


标签:农产品质量安全


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